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陆恒把白陶和裴铮带回家,“ 今早我一朋友送了些海货,正好今日你们俩在,我让厨房多弄些。”
白陶对这个世界不太了解,好奇的询问,“ 咱们这儿离海近吗?”
陆恒,“ 得有200多里路,说远也不远,说近也不近。”
“ 那都吃些什么海货?”
陆恒把两人带到会客室,“ 这要说起来种类还挺多,各种鱼类,虾类,蟹类都有,贝类也吃,只是镇上鲜少有人卖,我以前去县里和郡上瞧的比较多,你要是喜欢,下午带些回去,我那朋友给了不少,从船上卸下来加冰立马往这边运的,都还新鲜着。”
白陶问裴铮是否有吃过海货,看对方摇头。他就没跟陆恒客气,“ 行,我拿回去做了给我朋友尝尝鲜。”
他心里的想法是裴铮都没吃过,那大牛肯定也没吃过,林寻林真俩孩子应该也没吃过。
说到冰,白陶问了句,“ 咱们这冰都是冬天储存的?”
听了这话,陆恒和裴铮都诧异的看着白陶。
裴铮不解,“ 你家以前不用冰?”
察觉到有问题的白陶,讪讪一笑,“ 我的家乡比较凉快,用不到冰。”
陆恒点头,“ 原来如此,难怪你不知道,这冬日屯冰夏日用,那都得是60多年前的事了。
据说是一个南方的大夫,在梅雨季里晾晒硝石,结果午睡的功夫外头刮起大风下起雨,把硝石连带竹席全部掀翻在地。
硝石掉落的地方又恰好是院里的低洼地,里面积了不少水。
等大夫想起院儿里的硝石,跑出去查看,就瞧见低洼地里有不少冰花,起初以为是冰雹,也没太在意。
直到这低洼地里的水全部结成冰,他才发现可能是硝石引起的。
于是就抱着试试的心态,往装了水的桶里倒入硝石,发现水真的慢慢在降温。后面经过多次尝试,他发现只要倒入的量足够,就能结冰。
那个地方夏天炎热,那个时候冰价贵,硝石却很便宜,大夫心善,就把这个方法告诉了所有来药铺配消暑药的人。
后面又觉得自己这个方法传播速度太慢,还花钱请茶馆的说书先生把这个消息传播出去。
等那些从中嗅到商机的富商想要垄断消息从中获利时,已经来不及了,大家一传十十传百的,都知道了。
大夫名叫于珂,当时是巴郡有名的大夫,当地的大伙儿就把这
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