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在向晴鸢这里,一切皆有可能。
于是,监视完弟子们做完清洁,换好衣服的杜长老来到庄子就看到这样一幅场景:
南宫少侠和玉面小侠成了剁肉的工人;疾风劲草两个护卫姑娘正从车上往下搬香料;庄子里的男人们往箩筐中装着那一块块肥肉;女人们从车上一板板搬豆腐;孩子们一筐筐背稻壳……
向晴鸢看到了杜长老,赶紧喊道,“长老救命!快来一下!”
杜长老明知道自己也要成为向晴邺的“长工”,可是没办法,自家的小小姐,自家宠呗。
向晴鸢要杜长老做的事情很简单,那就是给肉馅加水和香料,之后再交给别人拌料,腌制一会儿,等那些清洗肠衣的人回来了,就开始灌肠。是的,肉既然一时半会卖不出去,向晴鸢就开始灌香肠,然后挂起风干,这不就能保存了么。
至于豆腐加猪血、香料制作成猪血丸子,晾晒之后在将稻壳点燃,慢慢熏制。
等这两处都安排明白了,众人清楚流程之后,向晴鸢跟着拉肥肉的车到了城里的作坊。
一声令下,一口口大锅烧了起来,一块块肥肉被放到了大锅中,顺便添加一些水,开始熬猪油!
霸道的香气就这么肆无忌惮的在作坊这一片区域开始蔓延……
不知道多少汉子闻着这香气干不动活了,实在是肚子里油水太少,馋的、饿的;多少家庭主妇凑到了这片街道,看着高高的围墙,直上云霄的烟雾,默默猜测这是谁家的败家子,整这么多、这么香的食物要闹哪样?不知道多少孩子干脆顺着气味过来,一看不能进干脆在作坊外哇哇大哭,没办法,太香了,口水混合着眼泪一起流下来,太折磨人了……
向晴鸢真是没办法,在她的构思里,猪头是要在庄子上提炼的,毕竟那里空旷,有香气也很快就随风飘散了,不像城中宅子这么集中,香气这么浓郁,更背不了人……
不过好在她有准备。命弟子摘了很多大树叶过来,一个上面放上一捧油渣,香香的,干脆将这一片几十户人家都送到了。
弟子送过去的时候也声明了:这里是新开的作坊,因为配方要保密,所以要整天关着门。只是因为今天正式开工,中午犒劳一下长、短工,才整了这么多肥肉。
街坊四邻皆高高兴兴回家做包子或者饺子去了,一捧油渣可真不少了,再掺上一多半的大白菜,足够一大家子吃了!外面香气这么足,家家都这么吃,自己也吃了吧,全当过年了!
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